Bananen Kaffee Shake mit Kakao
Im Sommer liebe ich kühle Getränke und will auch immer mal wieder einen anderen Geschmack einbauen, als immer nur Wasser oder kalten Tee. Da passen Smoothies toll oder aber ein Shake. In meinem Fall war es nun ein Bananen Kaffee Shake. Der hat ein cooles Aroma, macht wach und ist durch das entölte Kakaopulver nicht […]
Asia Bowl mit Hackfleisch und Bohnen
Asiatisches Essen kann ich einfach immer essen. Es ist einfach immer lecker und so toll gewürzt. Am meisten liebe ich es, wenn das Fleisch mariniert ist, der Geschmack ist einfach unbeschreiblich. Da ich aber nicht immer auswärts essen möchte, habe ich mich nun mal an meiner ganz eigenen Asia Bowl versucht und zwar mit Hackfleisch, […]
Vegetarische Wraps mit Feta und Salat
Manchmal muss es für mich schnell gehen und die Vorbereitung der Rezepte darf nicht zu kompliziert sein. Da sind vegetarische Wraps mit Feta und Salat ideal. Die Zubereitung dauert maximal 20 Minuten und die Wraps kann ich auch super mitnehmen. Und jetzt im Sommer sind sie zum Mittag leicht und liegen nicht schwer im Magen. […]
Sushi Donuts DIY – Herzhaft mit Lachs und Avocado
Die Blog Parade der Berliner Blogger zum Tag des Donuts ist nun schon länger vorbei und meine süßen Sushi Donuts hast Du sicher schon gesehen. Da mir diese Idee so gut gefallen hat, habe ich mich nun auch noch mal an meinem eigenen Sushi Donut DIY probiert. Und herausgekommen sind diese herzhaften Sushi Donuts mit […]
Warum ist viel Trinken so wichtig?
Wasser und Gesundheit Nicht nur jetzt im Sommer ist es wichtig, den Körper gut zu hydrieren, das ist zu jeder Jahreszeit essentiell. Denn dem Körper viel Wasser zu geben, hat auch immer einen Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Viel Trinken und vor allem viel Wasser trinken ist wichtig für uns und warum das […]
Grünes Shakshuka – ein israelisches Gericht
Kennt Ihr Shakshuka? Ja ok, hab ich mir gedacht, aber kennt Ihr auch Grünes Shakshuka? Das ist im Gegensatz zum Shakshuka Original nämlich mit Spinat gemacht und auch richtig lecker. Man bekommt beide Arten in Israel in jedem Cafe und wer die Kombination Spinat und Ei mag, der wird Grünes Shakshuka lieben. Ich mag ja […]
Gebackener Feta mit Tomaten aus dem Ofen
Habt Ihr auch so Standardgerichte, die Ihr immer wieder gerne zubereitet? Also ich schon und da gehört gebackener Feta aus dem Ofen definitiv dazu. Ich liebe ja schnelle Gerichte, die ich einfach nur zusammenwürfeln muss und im Handumdrehen ein Essen auf dem Tisch stehen habe! Und richtig super ist, dass ich dieses Gericht auch machen […]
Selbstgemachte Curry Mayo und Chili Mayo
Die Grillzeit ist in vollem Gange und auch beim Grillen am Abend lege ich Wert auf frische und selbstgemachte Zutaten. Beilagen, wie Ofenkartoffeln mit grünem Spargel, Bohnen-Feta-Salat oder eine Kräuterbutter mache ich gerne selbst und auch die Mayonnaise oder die Barbeque Sauce sollten aus der eigenen Produktion kommen, im meinem Fall nun eine selbstgemachte Curry […]
Rezept für gesunde Müsliriegel aus Haferflocken
Unterwegs habe ich ab und zu mal das Gefühl, eine kleine Süßigkeit zu benötigen und da habe ich oft einen selbstgemachten Snack wie z.B. diese Müsliriegel aus Haferflocken dabei. Snacks im Gepäck zu haben, hat den Vorteil, dass man Geld sparen kann, sich nicht lange auf die Suche begeben muss und den total ungesunden Versuchungen […]
Dip mit Datteln und Frischkäse – Aufstrich pikant & süß
Vor kurzem habe ich für eine größere Gruppe Snacks zubereitet und mit dabei war passend zum Walnuss Brot auch dieser absolut fantastische Dip mit Datteln und Frischkäse. Die Süße der Datteln und das Herzhafte aus Frühlingszwiebeln und Chili sind eine tolle Kombination, die dazu führt dass ich diesen Dattel Aufstrich löffeln könnte. Bei vielen Dingen […]
Süße Sushi Donuts mit Erdbeeren, Mango und Kiwi
Es ist mal wieder soweit – wir machen eine Bloggerparade zum Tag des Donuts am 07. Juni und ich steuere süße Sushi Donuts mit unterschiedlichem Obst bei! Ok, mit dem Trend Sushi Donut hänge ich ca. zwei Jahre hinterher, aber ich habe diese schon lange auf der Liste und nun bot sich endlich die Gelegenheit, […]
Quark Dip mit Gurke und Feta – zur Grillsaison
Ebenso wie das Walnuss Baguette und den Dattel Dip gab es kürzlich bei uns diesen frischen Quark Dip mit Gurke und Feta, in den ich mich direkt ein bisschen verliebt habe. Er ist so einfach herzustellen, richtig frisch durch die Gurke und kräftig im Geschmack durch den Feta. Im Originalrezept wird keine Creme Fraiche verwendet, […]
