6 Tipps für Deine Unterstützung beim Abnehmen

Home Office, Stress im Job, viele Meetings und Du findest nicht so richtig in die Abnehmroutine, die Du Dir für dieses Jahr vorgenommen hattest – lass mich mit Dir meine 6 Tipps für eine gelungene Unterstützung beim Abnehmen teilen. Vor allem in stressigen Phasen neigst Du dazu, mehr zu essen, schlechter vorzukochen, weniger zu trinken […]
Im Ofen gerösteter Brokkoli mit Cashewkernen

Du hast keine Idee, was du zum Mittagessen vorbereiten kannst ohne Aufwand – im Ofen gerösteter Brokkoli ist da eine tolle Option – das Gericht geht super schnell, kocht sich quasi von allein, versorgt Dich mit wichtigen Nährstoffen und Du kannst es vorbereiten. Vorbereitung ist immer dann wichtig, wenn Du einen stressigen Tag auf Arbeit […]
Stress-Essen im Büroalltag: Warum Du zunimmst & 10 Tipps, was Du dagegen tun kannst

Neigst Du zu Stress-Essen – isst Du gerne, wenn es hektisch wird, Du so langsam die Kontrolle verlierst oder Du weißt, dass ein wichtiges Meeting bevorsteht? Stress ist ein anerkanntes Phänomen in unserer Gesellschaft: “Ich bin so gestresst”, “Ich hab heut noch mega viel zu tun”, “Wow, letzte Woche war so viel los” – wenn […]
Regelmäßig essen lernen und dabei abnehmen – Interview mit meiner Kundin Kerstin

Kerstin war beim Iss, was Dich glücklich macht Gruppencoaching dabei und erzählt uns hier im Video ihre Geschichte – dass ihr regelmäßig essen lange Schwierigkeiten machte, und auch dass sie oft einfach viel zu wenig gegessen hat, was langfristig leider nicht hilft, wenn Du abnehmen möchtest. Das ist übrigens eine Herausforderung, die viele Frauen haben […]
Wirsingpfanne Rezept mit Pasta und Pilzen

Wenn es draußen kalt und nass ist, dass möchte man es sich am Wochenende drinnen gemütlich machen und da soll es dann auch lecker schmecken – das gelingt Dir mit diesem Rezept für meine Wirsingpfanne mit Pasta und Pilzen. Die Wirsingpfanne ist schon würzig, kommt mit wenig Sauce aus macht im Winter einfach was her. […]
Nachhaltig und gesund abnehmen in der Gruppe – Interview mit einer Teilnehmerin

Das Iss, was Dich glücklich macht Gruppencoaching startet mehrmals im Jahr mit dem Fokus in der Gruppe (und nicht wie sonst immer als Einzelkämpfer) nachhaltig und gesund abnehmen zu lernen. Beim letzten Start war Stefanie dabei – Stefanie ist während der 10 Wochen super motiviert und aktiv an das Thema herangegangen. Sie wollte wirklich eine […]
Geröstetes Müsli selber machen – mit Haferflocken und Nüssen

Zum Frühstück unter der Woche soll es schnell gehen und da ist es ideal, wenn Du Dir Dein geröstetes Müsli schnell und einfach als Vorrat anlegen und selber machen kannst. Das gute an diesem Müsli ist, dass Du eine wirklich große Portion bekommst, die Du über Wochen essen kannst. Somit musst Du Dir über Dein […]
Weihnachtsplätzchen mit Haferflocken

Genieße die Vorweihnachtszeit und backe Dir etwas, dass Du so richtig genießen kannst – bei mir sind es in diesem Jahr diese Weihnachtsplätzchen mit Haferflocken. Diese Cookies sind schön crunchy, nicht zu süß und trotzdem total lecker! Weihnachten ist genau die Zeit, in der Du gerne die Dinge essen kannst, die Dir besonders gut schmecken. […]
Du bemerkst eine Gewichtszunahme trotz Diät? Wie kann das sein?

Du bist schon lange diszipliniert, was Deine Ernährung angeht, isst wenig und machst Sport und trotzdem bemerkst Du eine Gewichtszunahme trotz Deiner Diät? Du bist auch schon lange dabei und schaffst es immer wieder wieder etwas abzunehmen, aber es hält nie lange an? Und so langsam wunderst Du Dich, wie das sein kann? Dann lass […]
Kürbissuppe auf Vorrat kochen – das Rezept

Der Herbst ist die ideale Zeit, um sich mal wieder eine Kürbissuppe zu kochen, denn derzeit gibt es Kürbisse an jeder Ecke und wenn Du sie gerne isst, dann macht es durchaus Sinn die Kürbissuppe einfach mal auf Vorrat zu kochen. Sie lässt sich richtig einfach einfrieren oder sogar einwecken und somit hast Du lange […]
Joghurt mit Nüssen – eine einfache Frühstücksidee

Zum Frühstück muss es bei vielen Menschen, die ich kenne, schnell gehen. Entweder soll das Frühstück morgens in der Zubereitung zackzack auf dem Tisch stehen oder es soll gut vorbereitet werden können – das höre ich oft von meinen Kunden und daher habe ich heute eine super einfache Frühstücksidee im Gepäck: Joghurt mit Nüssen und […]
Mein Weg zum Ernährungscoach

Mein Blog und meine Seite hier haben sich in den letzten Monaten stark verändert. Von einem Food Blog, auf dem ich nur Rezepte poste hin zu einem Portal rund um gesunde Ernährung: Ernährungsberatung, Ernährung bei Beschwerden, Tipps zum Thema Abnehmen, ein Fokus auf optimaler Vorbereitung von Rezepten (Meal Prep) und weiterhin auch Rezepte, die schnell […]