Dein Blog rund um eine gesunde Ernährung
Hallo und herzlich Willkommen auf meinem Blog rund um eine gesunde Ernährung von. Du findest auf diesem Blog viele gesunde Rezepte, alles rund um das Thema Ernährungsberatung, sowie Tipps & Tricks zur Ernährung im stressigen Alltag und der einfachen Vorbereitung von Gerichten (Meal Prep).
Ich bin Mareen, Ernährungsberaterin aus Berlin und blogge hier Rezepte und Tipps & Tricks rund um gesunde Ernährung, die Spaß macht und schmeckt!
Türmchen aus Parmesan-Crackern
Die „Lecker“ hat in ihrer letzten Ausgabe wirklich tolle Rezepte gedruckt. Unter anderen, die ich hoffentlich bald veröffentlichen werde, haben mich diese Parmesan-Cracker angelacht. Soooo
Gefüllte Cannelloni
Es ist Anfang des Jahres und wer seine guten Vorsätze nicht schon lange über Bord geworfen hat, für den habe ich heute ein leichtes Nudelgericht:
Flammkuchen
Ich muss mich mehr disziplinieren! Zurzeit schaffe ich es einfach nicht, mehr Berichte zu veröffentlichen. So viel los. Aber ich hoffe, dass es in den
Vanillequark mit Fruchtpüree
Eine Freundin hat kürzlich über Facebook nach Vanillequark mit Granatapfelkernen und Apfelspalten auf meinem Blog gefragt. Apfel und Granatapfel fehlt zwar, aber der Vanillequark war
Pesto Rosso – rotes Pesto selbermachen
Ein einfaches aber immer wieder wahnsinnig leckeres Gericht sind Nudeln mit rotem Pesto. Nachdem ich auch schon ein Basilikum– und auch ein Rucolapesto gemacht habe,
Risotto mit Ricotta, Pinienkernen und Rucola
Juhu, da bin ich wieder. Ein frohes neues Jahr für Euch. Kennt Ihr das, wenn Ihr schon seit einigen Tagen so richtig Appetit auf ein
Die Verlosung zum Adventskalender
Durch die Feiertage hat es nun einige Tage gedauert, heute ist es aber soweit und ich verlose unter allen Kommentaren des Adventskalenders kleine Geschenke, die
24. Dezember: Graved Lachs mit Meerrettich Mousse
Graved Lachs hat mich schon oft auf anderen Blogs angelacht und da es bei uns an den Feiertagen in diesem Jahr keine Gans gibt, da
23. Dezember: Kokosmakronen
Nachdem Frau Buntköchin schon ihr Rezept für Kokosmakronen veröffentlicht hat, hier nun auch meines. Dieses Jahr habe ich sie allerdings nicht selber gemacht, sondern nur
21. Dezember: Eclair / Liebesknochen
Leider sind die Eclair nicht in der perfekten Form aus dem Ofen gekommen, etwas kleiner und nicht so schön geschwungen, wie man sie vom Bäcker
20. Dezember: Kassler mit Sauerkraut & Klößen
Wenn es um Lieblingsgerichte geht, muss ich sagen, dass Kassler mit Sauerkraut und Klößen mein absoluter Favorit ist. Ich liebe dieses Essen schon seit meiner
18. Dezember: Obstsalat mit Marzipan-Quark
Obstsalat wird zu dieser Jahreszeit, verfeinert mit Mandeln und Rosinen, ja gerne gegessen, ist aber keine wirkliche Offenbarung, wie ich finde. Meine Mutter hatte die
