Dein Blog rund um eine gesunde Ernährung
Hallo und herzlich Willkommen auf meinem Blog rund um eine gesunde Ernährung von. Du findest auf diesem Blog viele gesunde Rezepte, alles rund um das Thema Ernährungsberatung, sowie Tipps & Tricks zur Ernährung im stressigen Alltag und der einfachen Vorbereitung von Gerichten (Meal Prep).
Ich bin Mareen, Ernährungsberaterin aus Berlin und blogge hier Rezepte und Tipps & Tricks rund um gesunde Ernährung, die Spaß macht und schmeckt!

Brot aus dem Tontopf
Wie schon im vorhergehenden Post beschrieben, hatten wir an Gründonnerstag eine kleine Familienfeier, bei der wir Brot aus dem Tontopf und Frischkäsebällchen mit verschiedenen Geschmäckern

Frischkäsebällchen
Nachdem ich die Frischkäsebällchen bei Claudia von Fool for Food gesehen hatte, machte mich das ganz neugierig, die fand ich echt klasse. Wollte ich unbedingt
Polentastreifen mit Käse & Salat
Ich finde mein Koch-Blog toll! Ich bin froh, dass es scheinbar schon einige Blogger und auch andere Leser gibt, die öfter vorbeischauen und ich liebe

Spätzle und Linsengemüse
Linsen habe ich bisher nur im Eintopf verarbeitet. Nachdem ich nun schon lange nach einem Rezept für Linsen als Beilage gesucht habe, war ich froh

Spinatquiche mit Parmaschinken-Feta-Röllchen
Kürzlich habe ich mir das Quiche Kochbuch gekauft und dachte schon beim ersten Reinschauen: Hier kann man ja alles einmal von vorne nach hinten durchkochen.
Spaghetti mit Feta & Cocktailtomaten
Diese Pasta ist ein absoluter Klassiker bei uns, wenn es unter der Woche schnell gehen muss und lecker schmecken soll! Neben den frischen Tomaten bringen
Risotto rucola e prosciutto
Samstag Morgen sind wir auf der Suche nach Ideen, was am Wochenende auf den Tisch soll. Also habe ich mal meine Kochbücher durchgeblättert und bin

Rinderbraten
Eigentlich sollte es ja Rouladen geben – da diese allerdings Samstag am späten Nachmittag nicht mehr im Supermarkt zu bekommen waren, gab es dann Rinderbraten.

Warmer Bratkartoffelsalat
Direkt am Tag nach einem Restaurantbesuch haben wir dieses Rezept nachgekocht. Im Restaurant wurde es als Vorspeise zusammen mit Roast Beef gereicht.
Pad Thai Chicken
Thailand: Jeder der schon einmal da war kennt es: Frauen stehen mit kleinen Garküchen am Straßenrand und zaubern innerhalb von einer Minute den besten Snack