Fajitas mit Hühnerbrustfilet
Geschrieben von Mareen am 24. Mai 2009 | Abgelegt unter Snack, Spanien
Am Donnerstag zum Topmodel-Finale, das wir zusammen mit Freunden angeschaut haben, gab es bei uns Fingerfood in Form von Fajitas. Dazu habe ich Guacamole und Salsa Sauce gemacht. Pünktlich um 20.15h saßen wir dann versammelt am Tisch und haben die Fajitas verspeist. Lecker war’s.
Fajitas
Für 5 Personen
2 Packungen Tortilla
500g Hühnchenbrust
1 gelbe und eine rote Paprika
2 Zwiebeln
Öl zum Anbraten
1/2 Eisbergsalat
1 Packung geriebener Käse
Guacamole
Salsa Sauce
Das Hühnerfleisch, den Salat, die Zwiebeln und die Paprika in dünne Streifen schneiden.
Fleisch, Zwiebeln und Paprika anbraten und auf kleine Schüsseln verteilen.
Ebenso die Saucen, den Eisbergsalat und den Käse in kleine Schlüsseln geben.
Die Tortilla nach Packungsanweisung in der Mikrowelle erwärmen oder einige Minuten eingepackt in Alufolie in den vorgeheizten Ofen legen und so erwärmen. Durch die Alufolie werden die Tortilla nicht hart.
Alle Zutaten auf dem Tisch anrichten und loslegen!
2 Kommentare »
am 26. Mai 2009 um 22:20 1.Bestecke schrieb …
hi, danke für Rezept! ich liebe dieses Blog:)
am 24. Juni 2009 um 21:25 2.sassi schrieb …
ich hab ganz ähnliche gemacht! so lecker!